iPhone 6s / Plusを1時間以上水に浸した動画が公開されました。全く問題なく動作する様子がわかります。
最近のスマートフォンは撥水コーティング技術の進歩により、ちょっと水に落としたところで壊れない場合が多いです。とはいえ防水性能は謳わず補償対象にもなりませんが、防水性能を高めることでサポートコストを下げようという思惑があります。
なおこちらの防水テスト動画では、水の中で端末を傾けたりすると、浸水によりiPhone 6sが壊れてしまいました。完全な防水性能ではないことに注意する必要があります。
情報元:9to5Mac